150 лучших блюд русской кухни
150 лучших блюд русской кухни
В течение нескольких столетий русская кухня пополнялась новыми рецептами блюд. Еще в правление Ивана Грозного на званых ужинах подавалось до 500 разнообразных кушаний (сравните: короля Франции тогда потчевали лишь 50-60 яствами). В итоге до наших дней дошло такое количество рецептов, что сосчитать их уже невозможно. В этой книге вы найдете различные рецепты национальных русских блюд, которые помогут превратить обычный прием пищи в настоящий праздник! Каждый рецепт содержит перечень необходимых ингредиентов, подробную пошаговую "инструкцию" по приготовлению блюда, а также информацию о времени приготовления. Настоящее издание будет полезно как начинающим, так и опытным кулинарам.
108 Руб.100 лучших блюд традиционной русской кухни
Русская кухня имеет многовековую историю, хорошо известна и очень популярна во всем мире. Традиционная кухня таит множество интересных секретов, благодаря которым даже самая обычная каша или ботвинья могут стать настоящим шедевром. В этой книге собраны многие рецепты интереснейших блюд, которые помогут вам разнообразить свое меню и изумить гостей изысканным угощением.
66 Руб.100 лучших блюд традиционной русской кухни
Русская кухня имеет многовековую историю, хорошо известна и очень популярна во всем мире. Традиционная кухня таит множество интересных секретов, благодаря которым даже самая обычная каша или ботвинья могут стать настоящим шедевром. В этой книге собраны многие рецепты интереснейших блюд, которые помогут вам разнообразить свое меню и изумить гостей изысканным угощением.
66 Руб.Ермакович Дарья Ивановна 150 лучших блюд домашней кухни
Салат с курицей и черносливом или винегрет с семгой и груздями, наваристый борщ или освежающий легкий суп гаспачо, запеченное мясо под сыром или настоящий азербайджанский плов с нежнейшей бараниной... Хочется попробовать? Тогда открывайте нашу книгу и выбирайте, что вам больше по вкусу. Настоящее издание представляет собой сборник рецептов блюд как на каждый день, так и к праздникам. Здесь вы найдете самые разнообразные салаты и закуски, первые и вторые блюда, а также выпечку и десерты. Каждое блюдо кроме перечня необходимых ингредиентов сопровождается пошаговой инструкцией по его приготовлению.
266 Руб.Ермакович Дарья Ивановна, Синяк Арина Андреевна Встречаем гостей. Все для праздничного стола. Комплект из 4-х книг
Встречаем гостей. Все для праздничного стола. Комплект из 4-х книг. Поразите ваших гостей оригинальными закусками, вкусными блюдами и необычными коктейлями. Устройте настоящий праздник, который запомниться всем надолго. Подробные рецепты из этих книг помогут вам без труда приготовить любое, даже самое сложное блюдо! В комплект вошли книги: 150 лучших блюд русской кухни 150 лучших коктейлей 50 самых знаменитых крепких напитков мира Суши
591 Руб.100 лучших блюд кавказской кухни
Яркие и колоритные блюда кавказской кухни нравятся многим. Во всем мире пользуются популярностью ароматная чихиртма с зеленью, цыпленок тапака, чакапули из молодой баранины с соусом ткемали, золотистые хачапури и сочный пирог с мясом - фыджин, у которого съедают сначала румяную корочку, а потом - нижнюю часть... Эти и другие блюда вы сможете приготовить по рецептам, которые на Кавказе издавна передавали из поколения в поколение как семейную ценность. Поэтому и получаются они особенно вкусными!
999 Руб.Встречаем гостей. Все для праздничного стола Комплект из 4х книг
Встречаем гостей. Все для праздничного стола. Комплект из 4-х книгПоразите ваших гостей оригинальными закусками, вкусными блюдами и необычными коктейлями. Устройте настоящий праздник, который запомниться всем надолго. Подробные рецепты из этих книг помогут вам без труда приготовить любое, даже самое сложное блюдо! В комплект вошли книги:150 лучших блюд русской кухни 150 лучших коктейлей 50 самых знаменитых крепких напитков мира Суши
345 Руб.Встречаем гостей. Все для праздничного стола Комплект из 4х книг
Встречаем гостей. Все для праздничного стола. Комплект из 4-х книгПоразите ваших гостей оригинальными закусками, вкусными блюдами и необычными коктейлями. Устройте настоящий праздник, который запомниться всем надолго. Подробные рецепты из этих книг помогут вам без труда приготовить любое, даже самое сложное блюдо! В комплект вошли книги:150 лучших блюд русской кухни 150 лучших коктейлей 50 самых знаменитых крепких напитков мира Суши
345 Руб.Зубарев Н. 500 блюд русской кухни
Основу книги составляют рецепты, собранные в старинной книге "Домострой". Воспользуйтесь ее рецептами, и вы откроете для себя таинства русской национальной кухни, научитесь готовить также вкусно, "как едали наши деды".
26 Руб.Амирханян Наталья Владимировна 100 лучших блюд домашней кухни
Умение готовить быстро, вкусно, по-домашнему, как правило, присуще опытной хозяйке. Но даже молодая и неопытная хозяйка из самых обыкновенных продуктов может приготовить и приятно удивить своих домочадцев и гостей вкуснейшими блюдами, не потратив при этом много времени.
202 Руб.Гаевская Лариса Яковлевна 100 лучших блюд еврейской кухни
В книге приведены рецепты приготовления блюд еврейской кухни - одной из самых здоровых. Она как и каждая национальная кухня имеет свою "изюминку". Это прежде всего излюбленные продукты: гусиный (куриный) жир, яйца, мясо птицы, из рыбы - щука и карп, из овощей - морковь, свекла. При этом большинство блюд отличается простотой приготовления. "Когда я стала заниматься кулинарными книгами, всегда лелеяла мечту написать о еврейской кухне. И вот мечта моя осуществилась. Нет ничего на свете вкуснее фаршированной рыбы, фаршмака, блинчиков, бабок из мацы. Я старалась, но не очень соблюла кошерность блюд. Но все блюда, приготовленные мною, представляют очень вкусную еду. Есть блюда попроще, есть посложнее, то есть как для молодых, так и опытных хозяек. Дерзайте!"
202 Руб.Ильиных Наталья Владимировна 300 лучших блюд европейской кухни
Французские паштеты и жюльены, английские стейки и ростбифы, немецкие шницели и бифштексы, итальянская паста, десерты и кофе, испанские тапас, славянские пироги и блины, скандинавские блюда из рыбы и сладкая выпечка... Европейская кухня бесконечно разнообразна, но подобно тому, как из разнообразна, но подобно тому, как из разрозненных деталей получается стройное мозаичное панно, так и из разнообразных национальных кухонь складывается большая европейская кухня. Комбинируя страницы трех перекидных блоков на вироспирали, можно составить любое меню по своему усмотрению. Из 300 рецептов холодных и горячих закусок, основных блюд, десертов, напитков и выпечки вы легко выберете что-нибудь подходящее для любого случая. Составитель Ильиных Наталья Владимировна
707 Руб.Ильиных Наталья Владимировна 300 лучших блюд европейской кухни
Французские паштеты и жюльены, английские стейки и ростбифы, немецкие шницели и бифштексы, итальянская паста, десерты и кофе, испанские тапас, славянские пироги и блины, скандинавские блюда из рыбы и сладкая выпечка... Европейская кухня бесконечно разнообразна, но подобно тому, как из разнообразна, но подобно тому, как из разрозненных деталей получается стройное мозаичное панно, так и из разнообразных национальных кухонь складывается большая европейская кухня.Комбинируя страницы трех перекидных блоков на вироспирали, можно составить любое меню по своему усмотрению. Из 300 рецептов холодных и горячих закусок, основных блюд, десертов, напитков и выпечки вы легко выберете что-нибудь подходящее для любого случая.
204 Руб.Ильиных Наталья Владимировна 300 лучших блюд европейской кухни
Французские паштеты и жюльены, английские стейки и ростбифы, немецкие шницели и бифштексы, итальянская паста, десерты и кофе, испанские тапас, славянские пироги и блины, скандинавские блюда из рыбы и сладкая выпечка... Европейская кухня бесконечно разнообразна, но подобно тому, как из разнообразна, но подобно тому, как из разрозненных деталей получается стройное мозаичное панно, так и из разнообразных национальных кухонь складывается большая европейская кухня.Комбинируя страницы трех перекидных блоков на вироспирали, можно составить любое меню по своему усмотрению. Из 300 рецептов холодных и горячих закусок, основных блюд, десертов, напитков и выпечки вы легко выберете что-нибудь подходящее для любого случая.
204 Руб.Коллекция русских кулинарных рецептов
Главная особенность русской национальной кухни - это обилие и разнообразие продуктов, используемых для приготовления блюд. Ни в одной стране мира нет такого широкого разнообразия рыбных, мясных, овощных блюд. Подбирая рецепты русской кухни, составитель книги руководствовался прежде всего тем, что нельзя пренебрегать многовековым, накопленным нашим кулинарным искусством опытом. В книгу включены болеее 1000 современных и старинных рецептов блюд, принесших нашей национальной кухне заслуженную славу во всем мире. Для любителей вкусно поесть.
175 Руб.Силаева К.В. 100 лучших рецептов русской кухни
Национальная русская кухня складывалась на протяжении не одного столетия. Наряду с исконно русскими блюдами, в ней нашли отражение и блюда французской, немецкой, английской кухни, а также множества народностей, населяющих территорию России. В этой книге мы постарались для вас собрать лучшие и самые известные, а главное, простые в приготовлении рецепты блюд русской кухни.
14 Руб.В книге приведены рецепты приготовления блюд еврейской кухни - одной из самых здоровых. Она как и каждая национальная кухня имеет свою "изюминку". Это прежде всего излюбленные продукты: гусиный (куриный) жир, яйца, мясо птицы, из рыбы - щука и карп, из овощей - морковь, свекла. При этом большинство блюд отличается простотой приготовления. "Когда я стала заниматься кулинарными книгами, всегда лелеяла мечту написать о еврейской кухне. И вот мечта моя осуществилась. Нет ничего на свете вкуснее фаршированной рыбы, фаршмака, блинчиков, бабок из мацы. Я старалась, но не очень соблюла кошерность блюд. Но все блюда, приготовленные мною, представляют очень вкусную еду. Есть блюда попроще, есть посложнее, то есть как для молодых, так и опытных хозяек. Дерзайте!"
