щепа royalgrill ольха 1l 80 151
Щепа Royalgrill Ольха 1L 80-151
Ольховая щепа для копчения - прекрасное сырье для копчения рыбы, мяса, птицы, органолептические качества которой общеизвестны. Щепа выполнена из качественной древесины. Рекомендуется перед употреблением замочить щепу на 20-30 минут в воде. Дым от ольхи имеет приятный на запах без токсичных образований, так как порода является экологически чистым материалом. Ольховый дым коптильни придает блюдам особенную горчинку и терпкий копченый аромат, вне зависимости будет это рыба, сало или бараньи ребрышки. Дым от ольховых опилок в отличие хвойных пород, которые имеют смолистые выделения, является абсолютно чистым без канцерогенов и примесей копоти. Это позволяет приобретать блюдам манящий аромат и неповторимый вкус. Техническое описаниеТип: щепа для копченияВид: ольховаяОбъем: 1 лВес: 230 грКомплектацияЩепа для копчения, 1 л
166 Руб.Щепа Royalgrill Ольха 1L 80-151
Артикул № 662419 Ольховая щепа для копчения - прекрасное сырье для копчения рыбы, мяса, птицы, органолептические качества которой общеизвестны. Щепа выполнена из качественной древесины. Рекомендуется перед употреблением замочить щепу на 20-30 минут в воде. Дым от ольхи имеет приятный на запах без токсичных образований, так как порода является экологически чистым материалом. Ольховый дым коптильни придает блюдам особенную горчинку и терпкий копченый аромат, вне зависимости будет это рыба, сало или бараньи ребрышки. Дым от ольховых опилок в отличие хвойных пород, которые имеют смолистые выделения, является абсолютно чистым без канцерогенов и примесей копоти. Это позволяет приобретать блюдам манящий аромат и неповторимый вкус.
53 Руб.Щепа Royalgrill Абрикос 1L 80-157
Сейчас щепа абрикосовая широко используется при копчении мяса во многих странах мира. Сам абрикос, щепа которого используется в копчении не используется в данном составе, исключительно абрикосовое дерево. Так как наличие сухофрукта при копчении дало бы эффект копоти и гари, что неблагоприятно повлияло бы на ваше блюдо. Абрикосовая щепа - это натуральный продукт, который безвреден для здоровья, даже в некоторых показателях полезен.
255 Руб.
Щепа Royalgrill Дуб 1L 80-152
У дуба тяжелая плотная древесина, содержащая много дубильных веществ, поэтому запах дыма немного более резкий. Тем не менее, дуб считается идеальным материалом для обработки любых пищевых продуктов. Отдаленный едва заметный терпкий привкус и аромат сделает любые продукты более вкусными и интересными. Этот эффект усиливается во время холодного копчения, ведь из-за меньшей температуры горения (древесина не столько горит, сколько тлеет) много дубильных веществ улетает с дымом неповрежденными. Оседая на поверхность мяса, рыбы или другой еды они придают ей уникальные вкус и запах, а также насыщенный темно-желтый или коричневый цвет. Техническое описаниеТип: щепа для копченияВид: дубОбъем: 1 лВес: 230 грКомплектацияЩепа для копчения, 1 л
174 Руб.Щепа Royalgrill Яблоня 1L 80-154
Как и любая другая фруктовая щепа для копчения, дробленая и рубленая яблоня отличается высоким содержанием ароматических смол и сахара. Поэтому эффект ее дыма более выраженный, чем древесины других пород, за исключением хвойных. Но, в отличие от хвойных пород, яблоневые щепки не придают копченостям неприятный привкус и запах. Несмотря на то, что яблоня подходит для копчения любой еды, лучшие результаты она дает при обработке жирных видов мяса (свинина, гусятина) и жирной рыбы (осетр, скумбрия), которые приобретают несколько необычный, но очень приятный аромат и привкус. Техническое описаниеТип: щепа для копченияВид: яблоняОбъем: 1 лВес: 230 граммКомплектацияЩепа для копчения, 1 л
250 Руб.Щепа Royalgrill Груша 1L 80-155
Древесина этой породы содержит много ароматных смол и сахаров, которые придают копченым продуктам приятный нежный запах. Из-за недостаточной резкости запаха и вкуса груша не так хорошо подходит для жирного мяса, птицы и рыбы, зато идеальна для копчения нежирного мяса, включая птицу. Также она хорошо подходит для нежирной рыбы, особенно удачными получаются мелкие рыбешки, такие как: мойва, хамса, барабулька. Техническое описаниеТип: щепа для копченияВид: грушаОбъем: 1 лВес: 230 граммКомплектацияЩепа для копчения, 1 л
250 Руб.Щепа Royalgrill Абрикос 1L 80-157
Щепа для копчения Royalgrill "Абрикос" 1 литр - изготовлена из древесины, прошедшей специальную обработку. Ее можно использовать не только для копчения продуктов в коптильнях, но и для придания вкуса и аромата блюдам из мяса, рыбы и птицы, приготовленным на гриле, мангале или на открытом огне.
478 Руб.Щепа Royalgrill Абрикос 1L 80-157
Сейчас щепа абрикосовая широко используется при копчении мяса во многих странах мира. Сам абрикос, щепа которого используется в копчении не используется в данном составе, исключительно абрикосовое дерево. Так как наличие сухофрукта при копчении дало бы эффект копоти и гари, что неблагоприятно повлияло бы на ваше блюдо. Абрикосовая щепа - это натуральный продукт, который безвреден для здоровья, даже в некоторых показателях полезен. Техническое описаниеТип: щепа для копченияВид: абрикосОбъем: 1 лВес: 230 граммКомплектацияЩепа для копчения, 1 л
250 Руб.Щепа Royalgrill Дуб 1L 80-152
Артикул № 662418 У дуба тяжелая плотная древесина, содержащая много дубильных веществ, поэтому запах дыма немного более резкий. Тем не менее, дуб считается идеальным материалом для обработки любых пищевых продуктов. Отдаленный едва заметный терпкий привкус и аромат сделает любые продукты более вкусными и интересными. Этот эффект усиливается во время холодного копчения, ведь из-за меньшей температуры горения (древесина не столько горит, сколько тлеет) много дубильных веществ улетает с дымом неповрежденными. Оседая на поверхность мяса, рыбы или другой еды они придают ей уникальные вкус и запах, а также насыщенный темно-желтый или коричневый цвет.
53 Руб.Щепа Royalgrill Вишня 1L 80-156
Щепа для копчения Royalgrill "Вишня" 1 литр - изготовлена из древесины, прошедшей специальную обработку. Ее можно использовать не только для копчения продуктов в коптильнях, но и для придания вкуса и аромата блюдам из мяса, рыбы и птицы, приготовленным на гриле, мангале или на открытом огне.
478 Руб.Щепа Royalgrill Вишня 1L 80-156
Артикул № 662414 Щепа вишни добавляет полусладкие нотки и отлично подходит для деликатного мяса. Немного щепы вишни, брошенной на горящие угли, сделает вкус приготовляемой курицы, утки или индейки особенным. Вишня, как и большинство косточковых деревьев, содержит много свободных сахаров, а также среднее количество смолы. Благодаря этому вишневая щепа хорошо подходит для копчения, придавая готовым продуктам приятный вкус и аромат.
250 Руб.Щепа ROYALGRILL «Ольха», 1л
Щепа ROYALGRILL «Ольха», 1л-Вес: 210 г.-Фасовка: 1 шт-Длина упаковки: 6.5-Высота упаковки: 18-Ширина упаковки: 10-Объем упаковки: 1.170-Объем продукта: 1.17-Вес, г: 230-Вес, г/Объём, мл: 1000-Вид дерева: Ольха-Вид: Щепа
210 Руб.Щепа для копчения БУК 1л ROYALGRILL (цена за 2шт.)
Щепа для копчения БУК 1л ROYALGRILL
534 Руб.Щепа для копчения Ольха 0,25 кг 1 л (10 шт.)
Щепа ольхи изготавливается только из натуральной древесины. Проста в использовании. Однородный состав позволяет добиться равномерного копчения, улучшая вкус и аромат готового продукта. Длительный срок хранения достигается за счет оптимальной влажности щепы.Щепа для копчения Ольха 0,25 кг 1 лЩепа для копчения Ольха 0,25 кг 1 л
1424 Руб.Ольховая щепа для копчения - прекрасное сырье для копчения рыбы, мяса, птицы, органолептические качества которой общеизвестны. Щепа выполнена из качественной древесины. Рекомендуется перед употреблением замочить щепу на 20-30 минут в воде. Дым от ольхи имеет приятный на запах без токсичных образований, так как порода является экологически чистым материалом. Ольховый дым коптильни придает блюдам особенную горчинку и терпкий копченый аромат, вне зависимости будет это рыба, сало или бараньи ребрышки. Дым от ольховых опилок в отличие хвойных пород, которые имеют смолистые выделения, является абсолютно чистым без канцерогенов и примесей копоти. Это позволяет приобретать блюдам манящий аромат и неповторимый вкус. Техническое описаниеТип: щепа для копченияВид: ольховаяОбъем: 1 лВес: 230 грКомплектацияЩепа для копчения, 1 л
