щепа ольховая отборная для копчения 200гр
Щепа ольховая отборная, для копчения, 200гр
Предназначена для копчения мяса, птицы и рыбопродуктов, изготовления колбасного сыра. Придает блюду восхитительный аромат.
236 Руб.Ольховая щепа для копчения крупной фракции подходит для всех видов коптилен горячего и холодного копчения 300 грамм
Ольховая щепа для копчения крупной фракции подходит для всех видов коптилен горячего и холодного копчения. Ольховая щепа самая популярная и универсальная щепа для копчения. На ольховой щепе коптят преимущественно птицу и рыбу. Она также может использоваться для копчения мясной и молочной продукции. Ольховый дым придает готовому продукту нежный золотистый цвет. Ольховая щепа может использоваться как самостоятельно, так и в коптильных смесях. Данная щепа идеально подходит для холодного копчения, т. к. абсолютно сухая. При горячем копчении щепу можно слегка увлажнить, чтобы она не горела открытым пламенем. Ольховая щепа может использоваться как самостоятельно, так и в коптильных смесях. Щепа ольхи без коры.
359 Руб.Щепа для копчения ольховая с можжевельником 200г, 69512, PALISAD
Щепа для копчения ольховая с можжевельником 200г PALISADАртикул: 69512Характеристики Щепа для копчения ольховая с можжевельником 200г, 69512, PALISAD:Страна: Россия
515 Руб.Щепа для копчения ольховая 3 л, Mustang
Щепа ольховая Mustang это отборная щепа, которая предварительно прошла процесс сушки и предварительной обработки. Ольховая щепа подходит для копчения практически для всех видов продуктов: мяса, птицы, рыбы. Во время процесса горения древесины ольха не выделяет вредных токсических веществ. Ольховый дым отличается пикантным, лёгким ароматом и не содержат токсинов, поскольку такая порода дерева считается экологически чистой. Можно использовать в любых типах коптилен от традиционных до электрических. Перед использованием щепу рекомендуется вымочить в воде 20 минут. Влажную щепу можно положить на угли, а в газовых грилях использовать контейнер для копчения.Большой пакет объёмом 3 л.(вес примерно 450 г.)Готовим с удовольствием!
399 Руб.Щепа для копчения Ольха (мешок 16 кг)
Используется в качестве коптильного материала в дымогенераторах.Ольховая щепа для копчения придаёт блюдам слегка кисловатый вкус, терпкий аромат, тёмно-жёлтый или коричневый цвет.Щепа ольховая для копчения подходит для копчения сыров, мяса и колбасных изделий, но для копчения кролика и копчения морепродуктов ольховая щепа особенно хороша.Щука, окунь и любая другая рыба приобретёт потрясающий вкус, если коптить их на ольховой щепе. (мешок 16 кг)Фракция 6-12
5500 Руб.Щепа для копчения Ольха (коробка 1.5 кг)
Используется в качестве коптильного материала в дымогенераторах.Ольховая щепа для копчения придаёт блюдам слегка кисловатый вкус, терпкий аромат, тёмно-жёлтый или коричневый цвет.Щепа ольховая для копчения подходит для копчения сыров, мяса и колбасных изделий, но для копчения кролика и копчения морепродуктов ольховая щепа особенно хороша.Щука, окунь и любая другая рыба приобретёт потрясающий вкус, если коптить их на ольховой щепе. (коробка 1.5 кг)Фракция 6-12
550 Руб.Щепа для копчения Ольха 215 г. Щепа Ольховая для домашнего копчения, горячего и холодного копчения
Каждый любитель копчения продуктов на гриле или коптильне знает, что настоящий утонченный аромат предаст только щепа для копчения. Щепа для копчения ольха является самой универсальной, т. к. подходит для копчения рыбы, птицы, мяса, сыра. Щепа ольховая придаст копченым блюдам золотисто-оранжевый цвет, мягкий и чуть сладковатый вкус. Для усиления вкуса-ароматических свойств копченых продуктов щепа ольха используется в сочетании с древесными (щепа дубовая, щепа буковая) и фруктовыми (щепа для копчения яблоня, щепа для копчения абрикос, щепа груша, щепа вишня) породами. Щепа для горячего копчения и щепа для холодного копчения, щепа ольховая подойдет для любого. Наша древесная щепа проста в использовании, и не важно это кемпинг и туризм или копчение домашнее на даче. Коптильня, коптильня домашняя, коптильня холодного копчения, коптильня горячего копчения или дымогенератор подходят для приготовления блюд на основе копчения нашей щепой. Купить щепу можно у нас. Желаем вам приятного аппетита!
250 Руб.Щепа для копчения Ольха 350 г. Щепа Ольховая для домашнего копчения, горячего и холодного копчения
Каждый любитель копчения продуктов на гриле или коптильне знает, что настоящий утонченный аромат предаст только щепа для копчения. Щепа для копчения ольха является самой универсальной, т. к. подходит для копчения рыбы, птицы, мяса, сыра. Щепа ольховая придаст копченым блюдам золотисто-оранжевый цвет, мягкий и чуть сладковатый вкус. Для усиления вкуса-ароматических свойств копченых продуктов щепа ольха используется в сочетании с древесными (щепа дубовая, щепа буковая) и фруктовыми (щепа для копчения яблоня, щепа для копчения абрикос, щепа груша, щепа вишня) породами. Щепа для горячего копчения и щепа для холодного копчения, щепа ольховая подойдет для любого. Наша древесная щепа проста в использовании, и не важно это кемпинг и туризм или копчение домашнее на даче. Коптильня, коптильня домашняя, коптильня холодного копчения, коптильня горячего копчения или дымогенератор подходят для приготовления блюд на основе копчения нашей щепой. Купить щепу можно у нас. Желаем вам приятного аппетита!
223 Руб.Щепа для копчения Ольха 350 г. Щепа Ольховая для домашнего копчения, горячего и холодного копчения
Каждый любитель копчения продуктов на гриле или коптильне знает, что настоящий утонченный аромат предаст только щепа для копчения. Щепа для копчения ольха является самой универсальной, т. к. подходит для копчения рыбы, птицы, мяса, сыра. Щепа ольховая придаст копченым блюдам золотисто-оранжевый цвет, мягкий и чуть сладковатый вкус. Для усиления вкуса-ароматических свойств копченых продуктов щепа ольха используется в сочетании с древесными (щепа дубовая, щепа буковая) и фруктовыми (щепа для копчения яблоня, щепа для копчения абрикос, щепа груша, щепа вишня) породами. Щепа для горячего копчения и щепа для холодного копчения, щепа ольховая подойдет для любого. Наша древесная щепа проста в использовании, и не важно это кемпинг и туризм или копчение домашнее на даче. Коптильня, коптильня домашняя, коптильня холодного копчения, коптильня горячего копчения или дымогенератор подходят для приготовления блюд на основе копчения нашей щепой. Купить щепу можно у нас. Желаем вам приятного аппетита!
203 Руб.Щепа для копчения ольховая, 200 г (2 шт.)
Предназначена для копчения мяса, рыбы, дичи.Щепа для копчения ольховая, 200 г
677 Руб.Щепа для копчения ольховая, 200 г (10 шт.)
Предназначена для копчения мяса, рыбы, дичи.Щепа для копчения ольховая, 200 г
1343 Руб.Щепа для копчения Maclay, ольховая, 250 г
Щепа для копчения Maclay, ольховая, 250 г
328 Руб.Щепа яблоневая отборная, для копчения, 200гр
Предназначена для копчения мяса, птицы и рыбопродуктов, изготовления колбасного сыра. Придает блюду восхитительный аромат.
243 Руб.Щепа яблоневая отборная, для копчения, 200гр
Предназначена для копчения мяса, птицы и рыбопродуктов, изготовления колбасного сыра. Придает блюду восхитительный аромат.
243 Руб.Щепа ольховая с можжевельником для копчения/PALISAD Camping
Щепа ольховая с можжевельником для копчения/PALISAD Camping
410 Руб.Щепа для копчения Ольха 3 кг Schepa_olkha3
Щепа ольховая для копчения подходит для копчения сыров, мяса, кролика, рыбы и морепродуктов. Выпускаемая щепа за цикл изготовления проходит три этапа очистки, калибровки и обеспыливания. Щепа для копчения имеет стабильно высокую однородность, густой мягкий дым и дает устойчивый цвет. Однородный состав позволяет добиться равномерного копчения, улучшая вкус и аромат готового продукта. Ольховая щепа для копчения придаёт блюдам слегка кисловатый вкус, терпкий аромат, тёмно-жёлтый или коричневый цвет. Щепа ольховая для копчения отличается высоким содержанием дубильных веществ. При термической обработке они начинают интенсивно испаряться и оказывают на мясо или рыбу мягкое воздействие: помогают сохранять витамины и микроэлементы, покрывая поверхность плотной корочкой с глянцевым блеском. В ольховом дыме нет смолистых соединений, которыми богаты продукты горения древесины хвойных деревьев. Ольховый дым обладает бактерицидным эффектом, он способствует продлению сроков хранения продуктов. Фракция: 6-12 мм, влажность: 10-12%.
505 Руб.Щепа ольховая для копчения подходит для копчения сыров, мяса, кролика, рыбы и морепродуктов. Выпускаемая щепа за цикл изготовления проходит три этапа очистки, калибровки и обеспыливания. Щепа для копчения имеет стабильно высокую однородность, густой мягкий дым и дает устойчивый цвет. Однородный состав позволяет добиться равномерного копчения, улучшая вкус и аромат готового продукта. Ольховая щепа для копчения придаёт блюдам слегка кисловатый вкус, терпкий аромат, тёмно-жёлтый или коричневый цвет. Щепа ольховая для копчения отличается высоким содержанием дубильных веществ. При термической обработке они начинают интенсивно испаряться и оказывают на мясо или рыбу мягкое воздействие: помогают сохранять витамины и микроэлементы, покрывая поверхность плотной корочкой с глянцевым блеском. В ольховом дыме нет смолистых соединений, которыми богаты продукты горения древесины хвойных деревьев. Ольховый дым обладает бактерицидным эффектом, он способствует продлению сроков хранения продуктов. Фракция: 6-12 мм, влажность: 10-12%.
