Сыр чанах - это белый мягкий рассольный сыр. Изготавлен из коровьего молока высшего сорта. Обладает кисломолочным, соленым вкусом, белого или молочного цвета. Конситенция плотная, но не крошится с небольшим количеством глазков неровной формы. Поверхность продукта влажная, и это считается нормой, так как сыр вызревает в рассоле и напитывается жидкостью. С чанахом готовят горячие блюда, соусы, салаты, закуски, фаршируют овощи, выпекают с брынзой лепешки и пироги - сыр хорошо плавится. Содержит витамины группы В, С и А. Содержит полезные минералы и микроэлементы, незаменимые аминокислоты.
169.9 Руб.Сыр сулугуни Умалат традиционный грузинский рассольный сыр, произведенный по аутентичному рецепту. Имеет мягкий вкус и легкую слоистость, а также отлично плавится. может использоваться для запекания, приготовления пиццы, употребляться как отдельное блюдо или в составе салатов.
308.49 Руб.Превосходный рассольный сыр с острым, соленым и кисловатым вкусом. Консистенция сыра плотная, слегка ломкая.
71.5 Руб.Чанах - домашний рассольный сыр из коровьего молока, полученного с фермерских хозяйств. Это один из символов грузинской и армянской кухни. Технология производства чанаха схожа с приготовлением брынзы. Он созревает в специальном рассоле, благодаря чему приобретает свои неповторимые качества. Сыр имеет ломкую, но достаточно плотную текстуру и насыщенный пряно-соленый вкус. Обычно чанах употребляют в сочетании с ароматной зеленью, свежими овощами, лавашом или хлебом. Они позволяют...
190 Руб.Кавказские сыры по традиционным рецептам.
239.99 Руб.Классический сыр из коровьего молока с плотной структурой и оптимальным количеством соли. Идеальна для выпечки и салата!
203.99 Руб.Классический рассольный сыр сулугуни от "Умалат" создан специально для хачапури. Это незаменимый вариант в тех случаях, когда необходима мягко тянущаяся начинка или эластичная, но хрустящая по краям сырная корочка. Соль в составе усиливает собственный вкус сыра, так что он становится ярким дополнением к блюду. Сулугуни "Умалат" уже порезан на мелкие кусочки, вам остается только распределить их по тесту, запечь хачапури или домашнюю пиццу и наслаждаться ароматом свежей выпечки и неповторимой текстурой расплавленного сыра.<br/><br/>Без глютена, консервантов и растительных жиров.
158.99 Руб.Сыр Кавказский Умалат 45% 370 гр - это мягкий сыр с кисломолочным вкусом и нежной консистенцией. Сыр кавказский выпускается по технологии адыгейского сыра из отборного молока без каких либо добавок
299 Руб.Сыр Четук Умалат для жарки 45% 370г - мягкий сыр с кисломолочным вкусом и нежной консистенцией.Технология производства сыра Четук позволяет причислять его как к сырам для жарки, так и к семейству кавказских сыров. Он прекрасно подойдет для употребления и просто так, и в составе различных блюд и салатов. В составе только отборное молоко и соль, без каких либо добавок.
249.95 Руб.Сыр мягкий Кавказский это мягкий свежий сыр, белого цвета с чистым кисломолочным вкусом и зернистой консистенцией. Кавказский сыр изготавливается по традиционной рецептуре, но текстура новинки более плотная и на вкус он более соленый.
294.99 Руб.Классический сыр из коровьего молока с плотной структурой и оптимальным количеством соли. Идеальна для выпечки и салата!
201.99 Руб.Традиционный грузинский рассольный сыр сулугуни произведен по аутентичному рецепту. Имеет мягкий вкус и легкую слоистость, отлично плавится.
179.9 Руб.Состав набора: Сыр Манчего Ичалки кусок 50% жир. 200г; Сыр Скаморца 40% жир. 130г; Сыр Бри с белым грибом из Жуковки 60% жир. 125г; Сыр Рикотта 45% жир. 180г; Сыр с грецкими орехами 30% жир. нарезка 150г; Сыр Горгонзола Terra del Gusto 60% жир. 100г. Этот набор можно презентовать в одном из наших подарочных пакетов. Выбирайте любой из цветовой палитры. Пакет не входит в стоимость набора!
1739 Руб.Уникальный формат маленьких кубиков сулугуни (5 мм) значительно ускоряет процесс приготовления блюд. Прекрасно подходит в качестве начинки для грузинских хачапури.
160.99 Руб.Классический рассольный сыр сулугуни от "Умалат" создан специально для хачапури. Это незаменимый вариант в тех случаях, когда необходима мягко тянущаяся начинка или эластичная, но хрустящая по краям сырная корочка. Соль в составе усиливает собственный вкус сыра, так что он становится ярким дополнением к блюду. Сулугуни "Умалат" уже порезан на мелкие кусочки, вам остается только распределить их по тесту, запечь хачапури или домашнюю пиццу и наслаждаться ароматом свежей выпечки и неповторимой текстурой расплавленного сыра.<br/><br/>Без глютена, консервантов и растительных жиров.