Сайда - дикая стайная рыба семейства тресковых. Мясо имеет сероватый оттенок, приятный и необычный вкус. Блюда из сайды отличаются высокими питательными и вкусовыми качествами. Полезные свойства Мясо сайды содержит в себе большое количество полезных веществ. Витамин В12, который отвечает за ускорение метаболизма, повышение иммунитета. Витамины А, В, Е, D и К, способствуют омоложению организма. Пользу костным тканям обеспечивает фосфор и кальций, цинк - положительно влияет на гормональную...
569 Руб.Треска отличный источник белка; из-за низкого содержания жира, калорий и углеводов треска считается очень постным белком. Нежирное мясо трески имеет мягкий вкус, без рыбного привкуса. Мякоть расслаивается на крупные куски (хлопья).
535.99 Руб.Камбала праву считается одной из самых вкусных морских рыб. Ее мясо нежное, мягкое, слегка сладковатое.
369 Руб.Пикша это прекрасная северная рыба, из которой можно приготовить разнообразные вкусные и полезные блюда. Она может использоваться для приготовления в духовке, на мангале, гриле, в салатах и многих других вкусностях.
354.99 Руб.Район промысла: Восточно-Камчатская зона. Обратите внимание, что структура мяса этой горбуши недостаточно плотная, поэтому рыбу не следует разделывать на филе. Зато она отлично подходит для запекания в духовке. Готовьте целиком. Для соления подойдет: Горбуша дикая сахалинская потрошеная без головы для соления ~850г Горбуша дикая cахалинская потрошеная без головы для соления ~1,2кг Горбуша дикая Сахалинская потрошеная без головы для соления ~1,5кг Дикая рыба значительно лучше...
373 Руб.Скумбрия атлантическая потрошеная без головы холодного копчения крупная охлажденная.
288.99 Руб.Мурманская семга - по-настоящему царская рыба. Рыба имеет колоритную внешность - крупное тело с серебристой с отливом спинной украшает яркая блестящая чешуя. Этот представитель семейства лососевых обладает отменными вкусом и огромным количеством полезных веществ. Как выращивается мурманская семга? Сегодня семга - это, как правило, продукт аквакультуры. Рыбоводческие хозяйства Мурманска выращивают здоровых особей с использованием натуральных, экологически чистых кормов. Холодная вода...
6997 Руб.Пятнистая потрошеная камбала подойдет для запекания, жарки, тушения, приготовления на гриле или мангале. Рыба имеет белое сочное мясо с приятным вкусом и специфическим ароматом йода. Оно низкокалорийное, но при этом богато белком и содержит небольшое количество жира. Идеально для диетического и спортивного меню. В тушке нет мелких костей, поэтому она легко разделывается. Камбала содержит йод, кислоты Омега-3 и 6, антиоксиданты и витамины. Регулярное употребление морепродукта поможет наладить работу...
459 Руб.Форель можно подвергать любой кулинарной обработке - солить ее, варить, жарить, запекать на гриле или в духовке. В любом виде эта рыба из Чили будет вкусной. Характерная особенность форелей - они могут жить только в очень чистой воде, при небольшом загрязнении погибают первыми. Мясо форели не может содержать химические примеси, полученные из грязной воды. Чем полезна форель? Все лососевые рыбы очень полезны - они содержат много Омега-3 и Омега-6 жирных полиненасыщенных кислот....
3073 Руб.Треска стоит особняком среди прочих видов морских рыб это диетический продукт с большим содержание полезных веществ, микроэлементов и витаминов. Мясо этой рыбы считается диетическим, хотя и содержит большое количество жиров, но рыбные жиры полезны для организма. В треске содержится до 1,6 мкг витамина В12, который способен влиять на процессы кровообразования в организме. Кроме того, витамин В12 (соответственно, и треска) активизирует процессы свертываемости крови.
82.8 Руб.В чем отличие нерки от других лососей? У мяса нерки более яркий красный цвет, в нем больше жира, чем у других лососей. Нерка считается одной из самых элитных дорогих лососевых рыб. Мы предлагаем купить достаточно крупную нерку весом 2 кг. Из одной нее вы сможете приготовить сразу несколько блюд - часть посолить или пожарить, из остатков сварить уху. Если у вас есть домашняя коптильня, вы можете закоптить нерку. Какие полезные свойства есть у нерки? Нерка жила в Тихом океане, была...
1274 Руб.Чумиканская кета имеет более яркий цвет, чем обычная. Вкус более выраженный, мясо нежнее. Мы советуем вам подточить нож, прежде чем разделывать рыбу. Чтобы не помять нежное мясо, его нужно резать острым ножом. Кета достаточно крупная, при желании вы можете приготовить из одной рыбы несколько блюд. Кету можно засолить, сварить, пожарить, запечь в духовке или на гриле - в общем, подвергать любой кулинарной обработке. Чем Чумиканская кета отличается от другой рыбы? Завод по переработке...
1573 Руб.Форель чилийская премиум потрошеная без головы - рыба с безупречным вкусом и богатым химическим составом. Ее красное мясо отличается особенной плотностью и сочностью. Чилийская форель выращивается в экологически чистых условиях с соблюдением строжайших норм и правил. Употребляя высококачественную рыбу, вы сможете забыть о недостатке витаминов А, С, группы В, калия, кальция, фосфора, натрия, магния и цинка в вашем организме. Невероятная польза в одном продукте! Форель в кулинарии Красная рыба...
5037 Руб.Камбала желтоперая дальневосточная - деликатес с берегов Камчатки. Мясо этой рыбы белое, сочное, с приятным нежным вкусом и легким морским ароматом. Тушка уже выпотрошена и очищена от головы. Камбалу варят, запекают, жарят, готовят на мангале и гриле. Она получится особенно вкусной, если замариновать ее в вине, добавить кориандр или прованские травы. Рекомендуется начинать жарку рыбки с темной стороны тушки. Мясо камбалы богато белком, йодом, содержит витамины А, D и группы В. Регулярное...
319 Руб.Пятнистая потрошеная камбала подойдет для запекания, жарки, тушения, приготовления на гриле или мангале. Рыба имеет белое сочное мясо с приятным вкусом и специфическим ароматом йода. Оно низкокалорийное, но при этом богато белком и содержит небольшое количество жира. Идеально для диетического и спортивного меню. В тушке нет мелких костей, поэтому она легко разделывается. Камбала содержит йод, кислоты Омега-3 и 6, антиоксиданты и витамины. Регулярное употребление морепродукта поможет наладить работу...