Здесь ничего лишнего: нежный вкус лосося дополняется воздушным творожным сыром, приготовленным из свежих сливок. Это гармоничное сочетание оборачивается листом нори и идеально приготовленным рисом. Завершающий штрих — семена кунжута с нотками пряной приправы кимчи. Подробнее об авторских блюдах читайте в отдельной статье.
749 Руб.Здесь ничего лишнего: нежный вкус лосося дополняется воздушным творожным сыром, приготовленным из свежих сливок. Это гармоничное сочетание оборачивается листом нори и идеально приготовленным рисом. Завершающий штрих — семена кунжута с нотками пряной приправы кимчи. Подробнее об авторских блюдах читайте в отдельной статье.
399 Руб.Ролл с лососем, сливочным сыром, авокадо, укрыт копчёным угрём и украшен соусом терияки и кунжутом.
639 Руб.Ролл «Особый» — это гармоничное сочетание атлантического лосося и сливочного сыра, обернутых в тонкие слайсы авокадо, нори и рис с кунжутом кимчи. Выкладываем на ролл кубики свежего гребешка в чесночном соусе и поливаем пикантным шичими и соусом унаги. Для украшения используем кольца зеленого лука и икру масаго. Порция из 4 штук.
399 Руб.Ролл «Особый» — это гармоничное сочетание атлантического лосося и сливочного сыра, обернутых в тонкие слайсы авокадо, нори и рис с кунжутом кимчи. Выкладываем на ролл кубики свежего гребешка в чесночном соусе и поливаем пикантным шичими и соусом унаги. Для украшения используем кольца зеленого лука и икру масаго. Подробнее об авторских блюдах читайте в отдельной статье.
699 Руб.Просто и со вкусом — щедрая порция атлантического лосося в сочетании со спелым авокадо, рисом и кунжутом.
749 Руб.Сливочный гауда, свежий огурец и пикантный соус васаби – эта троица чинно устроилась в начинке ролла. В шапочке встретились лосось с гребешком и сырным соусом, отправившись румяниться в печь.
749 Руб.В этом ролле гармонично сочетаются между собой свежий атлантический лосось, нежное мясо креветки и авокадо, придающее особую мягкость вкусу. Это трио оборачивается в водоросли нори и рис, а затем обваливается в семенах кунжута, добавляющих легкий хруст блюду. Подробнее об авторских блюдах читайте в отдельной статье.
649 Руб.В этом ролле отлично сочетаются сочный огурец, творожный сыр из свежих сливок и слоеный омлет тамаго. А сверху выложена шапка из кубиков запеченного лосося, дополненного сладковатым соусом унаги и жгучим шичими. Украшаем блюдо хрустящими лепестками спринг-теста и миндаля и получаем нового любимчика среди запеченных роллов.
729 Руб.Для тех, кто любит поострее. Ролл с начинкой из омлета тамаго и свежего огурца накрывается сочной шапкой из лосося и снежного краба. Для придания приятной остроты мы добавляем соус шичими, сверху украшаем китайским перчиком с арахисом и дуэтом соусов унаги и спайси.
599 Руб.Острый хрустящий ролл с большим количеством начинки! Здесь и свежий атлантический лосось, и снежный краб, и тигровая креветка. За сладость во вкусе отвечает такуан, за остроту — соус спайси, а завершает всю композицию насыщенный ореховый соус. Блюдо входит в топ острых блюд Важной Рыбы.
699 Руб.Яркий, нежный, с хрустящей посыпкой... Такой ролл и с подружками на пикник, и себя любимую порадовать, но и в качестве сюрприза для второй половинки тоже подойдёт. В основе: рис с мягким сливочным сыром, огурцом и икрой масаго. За яркий внешний вид отвечают слайсы опалённого лосося, авокадо и хрустящая ореховая посыпка из лепестков миндаля и кунжута.
749 Руб.В начинку завернули нежное облако сливочного сыра и свежий огурец, а в шапочку нарезали кубики лосося и тунца в соусе шичими. Сверху положили кусочек трюфельного масла и все это дело опалили, придав непередаваемую дымную нотку. В завершение полили ролл соусом унаги и украсили нитями чили, зеленым лучком и яркой масаго.
699 Руб.Начинку из нежного сливочного сыра и хрустящего огурца аккуратно обнимает рисовое одеяло с вкраплением из бисера икры тобико и черного кунжута. В шапочке кусочки опаленного лосося и морского гребешка в паре с соусами унаги и васаби. Завершается произведение лепестками китайской чайной розы.
749 Руб.Классика минимализма — правильно приготовленный рис, обёрнутый листом нори и начинка в виде лосося, который очень нравится детям.
499 Руб.Классика в хрустящем воплощении! Атлантический лосось в сочетании с мягким сливочным сыром cremette, спелым авокадо, икрой тобико и сладким унаги соусом — проверенное сочетание с теплой хрустящей оболочкой.
699 Руб.Ролл «Особый» — это гармоничное сочетание атлантического лосося и сливочного сыра, обернутых в тонкие слайсы авокадо, нори и рис с кунжутом кимчи. Выкладываем на ролл кубики свежего гребешка в чесночном соусе и поливаем пикантным шичими и соусом унаги. Для украшения используем кольца зеленого лука и икру масаго. Подробнее об авторских блюдах читайте в отдельной статье.